长期以来为争取客源和上座率，餐饮老板们用尽了各种方法，各种主题的餐厅，酒吧纷纷亮相京城，可是在非用餐时间上座率几乎为零的情况依旧没变。但是在"酷热主题餐厅"，这种状况并没有出现，每当其它餐厅正处于空闲状态时，酷热总是有很多客人三三两两的坐在一起叫上三五小菜轻松攀谈，或是在使用手提电脑，这些人的流动性都很大，往往是刚走一波又来一波。
你一定想问了，这些人是在干嘛呢？告诉你吧这就是今年最流行的"移动办公了"，这些人正 在餐厅轻松优美的环境中通过无线网络进行工作。
由于"酷热"位于中关村商圈商务人士流动量非常大，为抓住这一重要的客源，酷热老板采用了日本BUFFALO公司的无线产品，搭建起自己的无线网络。使客人在享受美食之外还可使用免费的网络服务，在短短的几个月时间里，酷热主题餐厅凭借"无线网络"这一卖点，已成为了附近公司人员进行商务谈判或休闲娱乐的主要场所，还为多项大型新闻发布会，商务酒会提供了场地，即提高了餐厅的知名度又保证了利润的增长。
你一定又想问了，都无线网络了肯定便宜不了吧?
其实要想像酷热一样建立起一套无线网络服务设备是非常廉价的，以酷热为例，酷热只购买了一台BUFFALO WBR-G54和申请了一条ADSL宽带上网线路，由于是无线网络所以省去了传统有线网络最昂贵复杂的土木工程，总合才不过2000多元。后期的维护费用几乎没有，只需每月缴纳120元的ADSL线路包月费。选用BUFFALO的产品是主要是因为他专业，安全，稳定的产品性能，即使长时间使用也不会出现问题。BUFFALO WBR-G54是一款采用了802.11g标准的产品，可提供高达54M的高速上网服务，兼容用户802.11b的产品，更与INTEL"讯驰"产品完全兼容，可保证每位客人的设备都可在餐厅中正常使用。
而即将面市的新款"讯驰"产品也是按802.11g标准设计制造的，所以使用BUFFALO WBR-G54便可做到一步到位，省去了以后设备升级的费用和麻烦。就算客户的手提电脑没用无线功能，也可通过加载BUFFALO无线网卡来实现与无线网络的连接。
BUFFALO WBR-G54的使用方法也非常简单，经过简单培训的服务员便可熟练掌握，更可为那些初次来店还不熟悉用法的客人服务。
无线网络以是今后网络发展的必然趋势，无线办公用户会成几何数字增长，势必会对，
连锁快餐，餐吧，酒吧，茶楼等餐饮产业的经营方式产生影响，现在几千元钱的投资就会换来今后几年乃至十几年的持续收益，身为餐厅老板的你还不心动吗?
（新闻稿 讯宜创新提供 2004－01－15）